Biblioteca Central
Libros > Cultura de los animales
Texto impresoEl análisis sensorial de los quesos Chamorro, María Concepción Losada, Manuel M. .- Bilbao (España) : Mundi-Prensa, 2002.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 250.5 CHA 2002 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoEl buen trato del ganado Giménez Zapiola, Marcos .- Buenos Aires (Argentina) : [el autor], 2014.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 207 GIM 2014 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoLa calidad de la leche y de los quesos Taverna, Miguel A. .- Rafaela (Argentina) : INTA EEA Rafaela, 2000.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 250.5 TAV 2000 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoCiencia de la leche Alais, Charles .- Barcelona (España) : Reverté, 1985.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 251 A7 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 251 A7 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 251 ALA 2003 Biblioteca Central Libros En préstamo hasta el 07/05/2024 SF 251 ALA 2014 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoCiencia y tecnología de la leche Amiot, J .- , .
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 239 D11 Biblioteca Central Libros Disponible SF 239 D11 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoEl confort del ganado lechero en época de calor Callejo Ramos, Antonio .- Madrid (España) : Editorial agrícola española, 2015.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 203 CAL Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoCurso de industrias lácteas Madrid Vicente, Antonio .- Madrid (España) : AMV - A. Madrid Vicente Ediciones, 1996.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 239 MAD Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoElaboración de productos lácteos .- México (México) : Trillas, 2000.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 250.5 ELA 2000 Biblioteca Central Libros Disponible SF 250.5 ELA 2000 Biblioteca Central Libros Disponible SF 250.5 ELA 2000 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoElaboración de quesos de oveja y de cabra Scholz, Wolfgang .- , 1995.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 271 S36 1995 Biblioteca Central Libros Disponible SF 271 SCH 1995 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoEstati Control II. Versión ISO-2007 / IRAM-2010 Serrano, Pedro Taverna, Miguel A. .- Buenos Aires (Argentina) : Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), 2012.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 247 SER 2012 Biblioteca Central Libros Disponible SF 247 SER 2012 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoGestión de la calidad Aimar, María Verónica Taverna, Miguel Angel ; Cané, Guillermo ; Cravero, Bautista F. F. .- Córdoba (Argentina) : Editorial Universitaria de la Católica de Córdoba - EDUCC, 2010.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 246.Q3 AIM 2010 Biblioteca Central Libros Disponible [D] 835 Biblioteca Central Discos compactos Disponible SF 246.Q3 AIM 2010 Biblioteca Central Libros Disponible [D] 834 Biblioteca Central Discos compactos Disponible
Texto impresoGuía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos Beerens, Henri .- , .
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 253 BEE Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoInstalaciones para el manejo del rodeo de cría Carrillo, Jorge .- Buenos Aires (Argentina) : Hemisferio Sur, 2006.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 201 C3 2006* Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoIntroducción a la lactología Keating, Patrick Francis Gaona Rodríguez, Homero .- México (Balderas 95, 06040, México) : Limusa, 2008.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 251 KEA Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoLa leche .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1991.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 250.5 LUQ v.1 1991 Biblioteca Central Libros Disponible SF 250.5 LUQ v.1 1991 Biblioteca Central Libros Disponible SF 250.5 LUQ v.1 1991 Biblioteca Central Libros Disponible