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1 búsqueda de la palabra clave 'sustitución de sodio por potasio'
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Texto manuscritoDiseño de una planta elaboradora de queso cremoso y de una sustitución de sodio por potasio Ortmann, Claudio Darío .- , 2008.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado IO 119 [T] 25505 Biblioteca Central Tesis Disponible