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1 búsqueda de la palabra clave 'plantas silvestres -- gastronomía'
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Texto impresoCocina silvestre Iakovleva, Elena .- Córdoba (5900, Argentina) : Ecoval Ediciones, 2021.
Material bibliográfico en formato papel.
Originada en la unión entre la botánica y las artes culinarias, esta obra trasciende los límites de un solo género. Aspira a promover una cosmovisión que se basa en la certeza de que todo lo que nos hace falta para vivir prósperamente está a nue[...]
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