Resultado de la búsqueda
1 búsqueda de la palabra clave 'péptidos bioactivos microencapsulados (pbmc)'
Clasificado(s) por (Pertinencia descendente, Título ascendente) Refinar búsqueda Generar búsqueda feed RSS
Enlace permanente del la búsqueda Búsqueda en fuentes externas Hacer una sugerencia
Texto manuscritoLínea elaboradora de péptidos bioactivos a partir de suero de quesería, aplicados en la formulación de yogur funcional Baudi, Janet Daiana .- , 2017.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 42191 Biblioteca Central Tesis Disponible