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Documento electrónicoLa relación entre el cooperativismo y el Mercado de Abasto de Córdoba: reflexiones sobre procesos constitutivos de mercados Ruderman, Sofía .- , 2023.
Este trabajo busca exponer la relación entre el mercado y las formas de la economía social como formas de organizar las actividades laborales y situaciones contractuales. Se toma el caso del Mercado de Abasto de Córdoba (MAC) para ver en profund[...]| Repositorio Digital UNVM.