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Documento electrónicoDesarrollo de un modelo de simulación del proceso continuo de pasteurización de leche por microondas Mercatante, María del Milagro .- , 2021.
| Repositorio Digital UNVM.
Documento electrónicoEstudio cinético de parámetros colorimétricos en leche tratada térmicamente Mercatante, María del Milagro .- , 2019.
| Repositorio Digital UNVM.
Documento electrónicoHaití el país abandonado y olvidado de América Latina. Crisis de representación, derechos humanos y feminismo Pereira, Samanta .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2019.
| Repositorio Digital UNVM.
Documento electrónicoLibro de resumenes. 3° JONAS. Jornada Nacional de Agroalimentos y Sustentabilidad Congreso: JONAS Jornada Nacional de Agroalimentos y Sustentabilidad (3; 10 ago. 2023; Universidad Nacional Villa María, Villa María, Argentina) .- , 2023.
La JONAS, tiene como objetivo reunir a investigadores, docentes, estudiantes de grado y posgrado, empresas y profesionales del ámbito nacional para discutir e intercambiar los últimos avances y desarrollos en las áreas de agroalimentos y sustent[...]| Repositorio Digital UNVM.
Texto manuscrito | Documento electrónicoRugby femenino Jockey Club, un recorrido hacia la construcción de un grupo Archerito, Sofia .- , 2019.
En el presente trabajo se pretende introducir al lector en las experiencias transitadas junto a un equipo femenino de Rugby del Club Jockey de Villa María, Córdoba durante el año 2017. Se podrá buscar en los anexos una línea del tiempo, la cual [...]| En Repositorio Digital UNVM.Material manuscrito en formato papel.