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Autor Ron Wills |
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Título : Advances in postharvest fruit and vegetable technology Tipo de documento: texto impreso Autores: Ron Wills, Editor comercial ; John Brett Golding, Editor comercial Mención de edición: 1ª ed. Editorial: Londres [Inglaterra] : Taylor & Francis Fecha de publicación: 2015 Colección: Contemporary food engineering Número de páginas: xx., 383 p. Il.: il. Dimensiones: 24 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-1-4822-1696-7 Nota general: Incluye referencias bibliográficas e índice Idioma : Inglés (eng) Clasificación: 02 - Temático General - UNESCO
6.35 AgricultureEtiquetas: Crops -- Postharvest technology Cultivos -- Tecnología postcosecha Clasificación: SB 129 Cultivo de plantas -- Cosecha, curado, almacenamiento -- Obras generales Link: http://biblio.unvm.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32269 Advances in postharvest fruit and vegetable technology [texto impreso] / Ron Wills, Editor comercial ; John Brett Golding, Editor comercial . - 1ª ed. . - Londres (Inglaterra) : Taylor & Francis, 2015 . - xx., 383 p. : il. ; 24 cm.. - (Contemporary food engineering) .
ISBN : 978-1-4822-1696-7
Incluye referencias bibliográficas e índice
Idioma : Inglés (eng)
Clasificación: 02 - Temático General - UNESCO
6.35 AgricultureEtiquetas: Crops -- Postharvest technology Cultivos -- Tecnología postcosecha Clasificación: SB 129 Cultivo de plantas -- Cosecha, curado, almacenamiento -- Obras generales Link: http://biblio.unvm.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32269 Ejemplares
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Título : Introducción a la fisiología y manipulación poscosecha de frutas, hortalizas y plantas ornamentales Tipo de documento: texto impreso Autores: Ron Wills, Autor ; Barry McGlasson, Autor ; Doug Graham, Autor ; Daryl Joyce, Autor ; Justino Burgos González, Traductor Mención de edición: 2ª ed. Editorial: Zaragoza [España] : Acribia Fecha de publicación: 1998 Colección: Ciencia y tecnología de los alimentos Número de páginas: xii., 240 p. Il.: il., col. Dimensiones: 24 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0892-9 Nota general: Incluye referencias bibliográficas e índice Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: 02 - Temático General - UNESCO
6.35 AgricultureEtiquetas: Fruit -- Postharvest physiology Vegetables -- Postharvest physiology Plants, Ornamental -- Postharvest physiology Fruit -- Postharvest technology Vegetables -- Postharvest technology Plants, Ornamental -- Postharvest technology Fruta -- Fisiología poscosecha Hortalizas -- Fisiología poscosecha Plantas ornamentales -- Fisiología poscosecha Frutas -- Tecnología postcosecha Vegetales -- Tecnología poscosecha Plantas ornamentales -- Tecnología poscosecha Clasificación: SB 360 Cultivo de plantas -- Frutas y fruticultura -- Cuidado y preparación para el mercado. Manejo -- Obras generales Título original : Postharvest. An introduction to the physiology and handling of fruit, vegetables and ornamentales, 4º. ed. Link: http://biblio.unvm.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32268 Introducción a la fisiología y manipulación poscosecha de frutas, hortalizas y plantas ornamentales [texto impreso] / Ron Wills, Autor ; Barry McGlasson, Autor ; Doug Graham, Autor ; Daryl Joyce, Autor ; Justino Burgos González, Traductor . - 2ª ed. . - Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1998 . - xii., 240 p. : il., col. ; 24 cm.. - (Ciencia y tecnología de los alimentos) .
ISBN : 978-84-200-0892-9
Incluye referencias bibliográficas e índice
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: 02 - Temático General - UNESCO
6.35 AgricultureEtiquetas: Fruit -- Postharvest physiology Vegetables -- Postharvest physiology Plants, Ornamental -- Postharvest physiology Fruit -- Postharvest technology Vegetables -- Postharvest technology Plants, Ornamental -- Postharvest technology Fruta -- Fisiología poscosecha Hortalizas -- Fisiología poscosecha Plantas ornamentales -- Fisiología poscosecha Frutas -- Tecnología postcosecha Vegetales -- Tecnología poscosecha Plantas ornamentales -- Tecnología poscosecha Clasificación: SB 360 Cultivo de plantas -- Frutas y fruticultura -- Cuidado y preparación para el mercado. Manejo -- Obras generales Título original : Postharvest. An introduction to the physiology and handling of fruit, vegetables and ornamentales, 4º. ed. Link: http://biblio.unvm.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32268 Ejemplares
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado ningún ejemplar
