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03 - Carreras y Asignaturas - UNVM > IAP Ciencias Básicas y Aplicadas > Ingeniería en Alimentos > 4° Año > Operaciones unitarias 1
Operaciones unitarias 1 |
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Texto impresoLeche segura para el cluster quesero de Villa María Rampone, Alberto [et al.] .- Villa María (Argentina) : Editorial Funesil, 2016.
Material bibliográfico en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 274.V52 RAM 2016 Biblioteca Sede Villa del Rosario Folletos Disponible SF 274.V52 RAM 2016 Biblioteca Sede Villa del Rosario Folletos Disponible SF 274.V52 RAM 2016 Biblioteca Sede Villa del Rosario Folletos Disponible