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02 - Temático General - UNESCO > Política, derecho y economía > Industria > Industria > Industria manufacturera > Industria alimentaria
The integration of agricultural production, processing and marketing under a single comprehensive management. AgroindustriaIndustria alimentariaVer también: |
Documents disponibles dans cette catégorie (311)
Texto manuscrito | Documento electrónicoPrecios populares para la soberanía alimentaria: sistematización de la experiencia en Villa María y Villa Nueva (2020-2022) Chialvo, Luciano Miguel .- , 2022.
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Documento electrónicoPreference of veterinarians to select an udder health programme for milk producers Vissio, Claudina .- Londres (BMA House. Tavistock Square, WC1H 9JR, Reino Unido) : Veterinary Record Open - British Veterinary Association, 2019.
Background: This investigation was carried out to gain more insight about the preference of veterinarians on the implementation of an udder health programme (UHP) in a dairy farm. Methods: A choice experiment was designed to elicit the preferenc[...]| Repositorio Digital UNVM.
Documento electrónicoPresupuestos para la democracia Di Rienzo, Gloria .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2017.
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Documento electrónicoLa problemática relación entre economía y política Moreira, Lidia del Valle .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2016.
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Documento electrónicoProceso de agriculturización y agronegocio en la provincia de Córdoba 1990-2010 Delgado, Florencia .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2016.
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Documento electrónicoProcesos de organización y movilización colectiva en sectores subalternos dos Santos Araújo, Ana Cristina .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2016.
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Texto manuscritoProducción industrial de arroz Primo, Franco .- , 2016.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 41387 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto manuscritoProducción industrial de suero parcialmente desmineralizado en polvo Mignola, Micaela .- , 2015.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 35972 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto impresoProducción intensiva de huevos Midgley, Michael M. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1966.
Material bibliográfico en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 487 MID 1966 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoLa producción láctea regional y la reestructuración en el sistema agroalimentario Wehbe, Mónica Beatriz Civitaresi, Hector Martín .- Río Cuarto (Facultad de Ciencias Económicas, Argentina) : UNRC - Universidad de Río Cuarto, 2001.
Material bibliográfico en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado HD 9282.A73 WEH 2001 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible HD 9282.A73 WEH 2001 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible HD 9282.A73 WEH 2001 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible
Texto impresoProducción de leche en praderas Holmes, C. W. Wilson, G. F. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1989.
Material bibliográfico en formato papel.
TraducciÐon de: Milk production from pasture.
Solicitar por Ubicación Sección Estado HOL Biblioteca Central Libros Disponible SF 208 H65618 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto manuscritoProducción de snack de manzana deshidratada Moral, Martín .- , 2017.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 42046 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto manuscrito | Documento electrónicoPrograma integral para el desarrollo de la agricultura familiar frutihortícola en área periurbana de la ciudad de Córdoba. PROAGRIF Gallo, Braian Emanuel .- , 2022.
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Documento electrónicoPrograma de Investigación: aprovechamiento de subproductos de la industria alimenticia con fines nutracéuticos, tecnológicos y biotecnológicos Montenegro, Mariana Angélica .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2017.
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Documento electrónicoPrograma de investigación: territorio y conflictos Álvarez, María Franci .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2017.
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Texto impresoPropiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado Lewis, Michael John .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1993.
Material bibliográfico en formato papel.
TraducciÐon de: Physical properties of food and food processing systems; Incluye bibliografÐia.
Solicitar por Ubicación Sección Estado IO 205 TX 357 L49518 Biblioteca Central Libros Disponible
Documento electrónicoPropuesta de dos variables específicas de género para mostrar el grado de Desarrollo Humano Total de un país, ejemplificando con cuatro países latinoamericanos en el cruce del siglo Nelli, Rosanna .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2017.
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Texto manuscritoPropuesta de plan de marketing para el diseño y lanzamiento de un nuevo producto lácteo Lorenzatti, Oriana .- , 2021.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 46914 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto manuscritoProyecto de desarrollo lechero para los municipios de Muy Muy, Matiguás, Río Blanco y Paiwas - Matagalpa/RAAS en Nicaragua Berra, Carlos Luis .- , 2015.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 35942 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto manuscritoProyecto de instalación de planta elaboradora de mosto concentrado de uva sulfitado industrial para exportación Bussolino, Patricia .- , 2017.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 42208 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto manuscritoProyecto de inversión: crianza y comercialización de rana toro Caula, Sofia .- , 2018.
Material manuscrito en formato papel.
Texto manuscritoProyecto Matadero Frigorífico Caprino Calamuchita Gómez Coria, Franco .- , 2018.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 45448 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto manuscritoProyecto de optimización de una planta procesadora de maní blancheado Guemberena, María Fernanda .- , 2018.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 43451 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto manuscritoProyecto planta elaboradora de edulcorante prebiótico a partir de yacón Tazzioli, Natalia .- , 2007.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado IO 90 [T] 22906 Biblioteca Central Archivo externo Disponible
Texto manuscritoProyecto planta elaboradora de maní blancheado Peralta, Evangelina Cecilia .- , 2013.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado IO 232 [T] 33924 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto manuscritoProyecto planta frigorífica de bovino y porcino Aimar, Diego Hernán .- , 2018.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 45191 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto manuscritoProyecto Planta Industrial elaboradora de bebida alcohólica a base de caña de azucar Lazos, Melania Soledad .- , 2018.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 43766 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto manuscritoProyecto planta industrial elaboradora de fainá pre-cocida Grangetto, Daiana .- , 2017.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 44999 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto impresoProyectos Vidal Gazaue, Kamal Adolfo González Serna, José de Jesús .- Buenos Aires (Argentina) : Alfaomega, 2014.
Material bibliográfico en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado HD 75 VID Biblioteca Central Libros En préstamo hasta el 25/04/2024
Documento electrónicoPuntos de vista de agentes estatales municipales sobre jóvenes adolescentes de un barrio periférico de la ciudad de Villa María Monti, Daiana Ailén .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : Sociales investiga. Escritos académicos, de extensión y docencia - IAPCS - UNVM, 2017.
El presente artículo es una reseña del Trabajo Final de Grado elaborado para obtener el título de Licenciada en Sociología y se enmarca en un proyecto de investigación e intervención de la Universidad Nacional de Villa María.
A partir de esta[...]| Repositorio Digital UNVM.
Texto manuscritoPyMES de la industria láctea : vulnerabilidad frente al contexto Pérez, Patricia .- , 2017.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 43020 Biblioteca Central Tesis Disponible
Documento electrónicoPymes y Multinacionales. Un estudio de caso de esta relación y el rol del estado Fernández, Giuliana .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2016.
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Documento electrónico¿Qué derechos garantiza la Asignación Universal por Hijo? Percepciones y valoraciones de sus agentes operativos Ambort, Matilde .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2016.
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Texto impreso¿Qué es la política? Arendt, Hannah (1906-1975) Sala Carbó, Rosa .- Buenos Aires (Argentina) : Paidós, 2007.
Material bibliográfico en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado JA 71 A684 Biblioteca Central Libros Disponible JA 71 A684 Biblioteca Central Libros Disponible JA 71 A684 Biblioteca Central Libros Disponible
Documento electrónico¿Qué lácteos consumimos? Caracterización física-química y microbiológica de lácteos disponibles en góndola (al consumidor) Echeverria, Gerardo .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2017.
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Texto manuscritoQueso pasta blanda. Sistema continuo Filippi, Dario Gustavo .- , 2017.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 43340 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto impresoLa realidad Grondona, Mariano .- Buenos Aires (Argentina) : Planeta, 2001.
Material bibliográfico en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado HG 175 GRO Biblioteca Central E-Libros Disponible
Texto impresoLa reconversión en el campo Secretaría de agricultura, ganadería y pesca .- Buenos Aires (Argentina) : Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, 1995.
Material bibliográfico en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado HD 9014.A72 SEC 1995 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible
Documento electrónicoRecuperando la ciudadanía en las escuelas secundarias Corona, Alejandro Marcelo .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2016.
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Texto impresoReflexiones sobre economistas y pensadores Pontón, Rogelio Tomás .- Rosario (Argentina) : Bolsa de Comercio de Rosario, 2012.
Material bibliográfico en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado HB 76 PON Biblioteca Central Libros Disponible
Texto manuscritoRégimen agrario. Ley 22.248 vs. Ley 26.727 Mellano, Jesica Belén .- , 2016.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 40883 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto manuscritoRégimen contractual especial de la explotación tambera Dapelo, Natalia Lucia .- , 2018.
Material manuscrito en formato papel.
Texto manuscritoRégimen de promoción industrial a nivel provincial y local - Características, beneficiarios y requisitos Rinaudo, Daiana Melina .- , 2017.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 41345 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto manuscritoReingenieria en una línea de elaboración de dulce de leche reposterio industrial Antonucci, Claudio A. .- , 2018.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 43912 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto impresoRelación entre la nutrición y el estado inmunológico durante el periparto de la vaca lechera Corbellini, Carlos Vidaurreta, Ignacio .- Buenos Aires (Argentina) : Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), 2011.
Material bibliográfico en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 203 C6 Biblioteca Central Folletos Disponible
Documento electrónicoRelevamiento del Sector de la Cerveza Artesanal Villa María-Villa Nueva Gasparrini, Guido .- Villa María, Cba. (Argentina) : Universidad Nacional de Villa María, IAPCS, 2023.
El presente informe sectorial surge desde la articulación entre la Cámara de Cerveceros de Villa María y la región (C.E.R.C.A.) y la Plataforma para el Desarrollo Productivo Territorial (PRODET), perteneciente al Instituto Académico Pedagógico d[...]| Repositorio Digital UNVM.
Texto impresoRepensar el trabajo Hopenhayn, Martín .- Buenos Aires (San José 831, C1076AAQ, Argentina) : Norma, 2001.
Material bibliográfico en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado HD 4841 H67 Biblioteca Central Libros Disponible
Documento electrónicoRepresentación, revitalización sindical y subjetivación política. Distinciones y vinculaciones Falvo, Marina Valeria .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2016.
| Repositorio Digital UNVM.
Documento multimediaReseña histórica del Ejército Argentino .- Capital Federal (Av. Belgrano 997 - 7° piso, 1092, Argentina) : Fundación EPSON, 2002.
Solicitar por Ubicación Sección Estado [D] 2153 Biblioteca Central Discos compactos Disponible