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02 - Temático General - UNESCO > Política, derecho y economía > Industria > Industria > Industria manufacturera > Industria alimentaria > Industria lechera
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Texto manuscritoDiagnóstico de competitividad del sector productor de chacinados de la provincia de Córdoba para el mercado peruano Quiroga Doblack, María Eugenia .- , 2017.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 42958 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto manuscritoDiagnóstico económico productivo de sistemas de producción de leche de la cooperativa de tmaberos El Trabajo LTDA de Devoto Kap, Cristian Alejandro .- , 2017.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 41511 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto manuscritoDiagnóstico y diseño de la unidad demostrativa upex lechera EEA Inta Manfredi para el sector lechero de la provincia de Córdoba Bonetto, Gastón Martín .- , 2011.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado IO 145 [T] 29861 Biblioteca Central Archivo externo Disponible IO 143 [T] 30053 Biblioteca Central Archivo externo Disponible
Documento electrónicoDifusión de diferentes tipos de sales durante el salado de los quesos reducidos en sodio Allasia, Hernán Ramón .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2017.
| Repositorio Digital UNVM.
Documento electrónicoDifusión de diferentes tipos de sales durante el salado de los quesos reducidos en sodio Allasia, Hernán Ramón .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2018.
| Repositorio Digital UNVM.
Documento electrónicoDiseño de implementos para la industria regional láctea Parra, Javier Antonio .- , 2019.
| Repositorio Digital UNVM.
Texto manuscritoDiseño de planta elaboradora de bebida fermentada gasificada artificialmente a partir de banana Pajares, Nicolás .- , 2018.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 45058 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto manuscritoDiseño de planta elaboradora de manteca madurada Simonetta, Mariano .- , 2018.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 43514 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto manuscritoDiseño de planta industrial para la elaboración de mermelada de Yacón Luppo, Antonella .- , 2018.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 43792 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto manuscritoDiseño de un tambo - industria para la elaboración de leche de cabra UHT Bitar, Julieta .- , 2009.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado IO 118 [T] 25976 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto manuscritoDiseño de una micro-cervecería artesanal empleando sistema de fermentación semicontinuo Maller Storani, Ignacio .- , 2017.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 41525 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto manuscritoDiseño de una planta elaboradora de duraznos en conserva Diaz, Silvina Andrea .- , 2016.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 42185 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto manuscritoDiseño de una planta extractora de aceite de semillas de uva por prensado en frío Deheza, Daniela Luján .- , 2016.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 41526 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto manuscritoDos localidades similares, dos destinos diferentes. Balance de las experiencias de desarrollo en Almafuerte y Villa Elisa desde 1999 a 2012 Salazar, Natalia Lorena .- , 2017.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 42984 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto impresoLa economía argentina Treber, Salvador .- Buenos Aires (Argentina) : Macchi, 1977.
Material bibliográfico en formato papel.
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