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02 - Temático General - UNESCO > Política, derecho y economía > Industria > Industria > Industria manufacturera > Industria alimentaria > Industria lechera
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Documents disponibles dans cette catégorie (347)
Texto manuscritoCompetitividad internacional de la miel orgánica Argentina en relación a la miel orgánica de México González, María Magdalena .- , 2018.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 43670 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto impresoCompetitividad del Mercosur lácteo Depetris de Guiguet, Edith Rossini, Gustavo ; García Arancibia, Rodrigo .- Santa Fé (Argentina) : Universidad Nacional de Litoral (UNL), 2010.
Material bibliográfico en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado HD 9275.S62 DEP Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoEl complejo agroalimentario .- Buenos Aires (Argentina) : F.I.P.R.O.S., 1997.
Material bibliográfico en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado HD 9424.A82 B66 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoEl complejo lácteo en una década de transformaciones estructurales (1991 - 2001) Renold, Juan Mauricio Lattuada, Mario .- Buenos Aires, Argentina : Editorial Biblos, 2004.
Material bibliográfico en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado HD 9275.A74 C66 Biblioteca Central Libros Disponible
Documento electrónicoComputational fluid dynamics analysis on natural convective heating of bottled liquid food during pasteurization Lespinard, Alejandro Rafael .- [S.l.] : Journal of Food Process Engineering - Wiley, 2019.
The aim of this work was to determine natural convective heat transfer rates in bottled liquid food pasteurized using different container orientations; conventional vertical, inverted vertical, and horizontal bottle positions. For this purpose, [...]| Repositorio Digital UNVM.
Texto manuscritoConcentrados en polvo de proteínas de suero Iparraguirre, Juan Pablo .- , 2009.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado IO 126 [T] 26925 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto impresoCongreso internacional de ciencia y tecnología de los alimentos Rezzónico, Ricardo Carlos .- Córdoba (Argentina) : Agencia Córdoba Ciencia, 2006.
Material bibliográfico en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado TP 368 REZ 2006 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto manuscritoConstitución, funcionamiento jurídico y tratamiento impositivo de las cooperativas Lerda, Marcos Gabriel .- , 2017.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 41352 Biblioteca Central Tesis Disponible
Documento electrónicoConstrucción de escenarios para el disciplinamiento Visintini, Fabiana .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2017.
| Repositorio Digital UNVM.
Texto impresoControl de la gestión empresarial Pérez-Carballo Veiga, Juan F. .- México (México) : Alfaomega, 2013.
Material bibliográfico en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado HD 38 PER 2013 Biblioteca Central Libros Disponible
Documento electrónicoLa cooperativa y sus regulaciones en su rol de sujeto de la economía social y solidaria Schulz, Adriana Mabel .- , 2020.
La Economía Social y Solidaria es un modo alternativo de hacer economía, en el que economía y solidaridad se unen para organizar de manera asociada y cooperativa la producción, distribución, circulación y consumo de bienes y servicios, siendo l[...]| Repositorio Digital UNVM.
Texto manuscritoCooperativas de trabajo y tercerización Depetris, Pablo Javier .- , 2016.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado [T] 41382 Biblioteca Central Tesis Disponible
Texto impresoCostos para competir Corrales, José María Frías, Pedro ; Lobo, Ivana .- Buenos Aires (Argentina) : Temas, 2014.
Material bibliográfico en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado HD 47 COR 2014 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoCría de ganado porcino Scarborough, C. C. .- México (México) : Limusa Wiley, 1973.
Material bibliográfico en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 395 SCA 1973 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoCuando el poder perdió el juicio Moreno Ocampo, Luis .- Buenos Aires (Argentina) : Planeta, 1996.
Material bibliográfico en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado F 2849.2 MOR Biblioteca Central Libros Disponible
Documento electrónicoLa democracia disputada Russo, Fiorella .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2016.
| Repositorio Digital UNVM.
Documento electrónicoDemocracia y participación política Prego, M. Florencia .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2016.
| Repositorio Digital UNVM.
Texto impresoDerechos humanos y el derecho a la alimentación Toniollo, Javier Alberto .- Santa Fé (Argentina) : Universidad Nacional de Litoral (UNL), 2017.
Material bibliográfico en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado HD 9000.6 TON 2017 Biblioteca Central Libros Disponible
Documento electrónicoDesarrollo de un biosensor para la detección de zearalenona en silos de maíz Fiorito, Pablo Alejandro .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2017.
| Repositorio Digital UNVM.
Documento electrónicoDesarrollo de un biosensor para la detección de zearalenona en silos de maíz Fiorito, Pablo Alejandro .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2018.
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Documento electrónicoEl desarrollo como proyecto político y cultural de la modernidad/capitalista/eurocentrada Tauber, Marina .- Villa María (Arturo Jauretche 1555, 5900, Argentina) : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2016.
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Documento electrónicoEl desarrollo económico local y los parques industriales: el caso del polo productivo agro-industrial en el centro-sur de la Provincia de Córdoba, Argentina (1997-2017) Valinotti, María Florencia .- Santiago (Galvarino Gallardo 1973, 7500596, Chile) : Revista iberoamericana de estudios municipales - Universidad Autónoma de Chile, Instituto Chileno de Estudios Municipales, 2019.
Este trabajo tiene como objetivo comprender los vínculos entre gobiernos locales y actores socio-económicos dominantes para la producción de perfiles productivos mediante la herramienta parque industrial. A partir de un estudio de caso, nos cent[...]| Repositorio Digital UNVM.
Documento electrónicoEl desarrollo sustentable y el aprendizaje organizacional: Un estudio de casos en la ciudad de Río Cuarto Ramallo, Ruth Edith .- , 2022.
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Texto impresoDesregulación Zapata, Juan Antonio .- Buenos Aires (Argentina) : Tesis, 1989.
Material bibliográfico en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado HD 3612 ZAP Biblioteca Central Libros Disponible